Guaraná Antarctica

4 06 2008

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Guaraná Antarctica é uma marca de refrigerante de guaraná, uma fruta amazônica, originalmente lançada no Brasil em maio de 1921 pela Companhia Antarctica Paulista. É a segunda marca de refrigerante mais vendida no Brasil e a líder absoluta em seu segmento. Hoje está entre as 15 marcas mais vendidas no mundo.

O Guaraná Antarctica foi lançado como Guaraná Champagne Antarctica. Desde a criação do refrigerante, a Antarctica já comprava o fruto do guaraná diretamente de fornecedores da região de Maués (AM), para produzir o extrato em sua unidade em São Paulo. Com o sucesso do produto e o aumento do consumo, a Antarctica detectou, no final da década de 1940, a necessidade de estabelecer um escritório na região uma filial da companhia para facilitar o comércio do fruto, realizado diretamente em Maués. O extrato do guaraná, porém, continuou sendo produzido em São Paulo até 1962, quando entrou em atividade uma unidade industrial para extração do fruto na cidade de Maués.

Mas foi no início da década de 1970, com a preocupação de garantir a qualidade da matéria-prima, que a Antarctica passou a produzir parte dos frutos para produção do Guaraná Antarctica. O início do plantio, em 1971, na Fazenda Santa Helena, permitiu à empresa aprofundar os estudos sobre a cultura do guaraná e repassar a tecnologia e os conhecimentos desenvolvidos no local para os demais fornecedores. Assim, a Antarctica garantiria a melhor qualidade e preços menores das sementes compradas de terceiros.

A Fazenda Santa Helena é considerada um grande laboratorio. O trabalho realizado na área é pioneiro. O guaraná, antes cultivado de forma extrativista pelos agricultores da região, passou a ser estudado. Os primeiros pés do fruto foram plantados como a uva, com armações de madeira e arame, com base na observação de que a planta, no meio da floresta, se agarra e escala as árvores. Mais tarde, verificou-se que o guaraná só tem este comportamento devido à sua necessidade de sol, que faz com que suba nas árvores para superar a sombra formada por elas. A experiência demonstrou que, em ambiente aberto, o guaraná cresce naturalmente, sem necessidade de agarrar-se como as videiras. Na fazenda da Antarctica, até hoje se estuda qual o melhor tipo de solo, de combate a pragas, de culturas paralelas, etc. Foi também no local que se descobriu a importância do ecossistema original na reprodução do fruto. Por não ser hermafrodita, o guaraná depende de agentes externos para reproduzir-se. É por essa razão que os 430 hectares de área cultivada da Fazenda Santa Helena estão distribuídos em 34 quadras dentro da mata nativa, promovendo o equilíbrio ecológico. A área total da fazenda é de 1.070 hectares.

Inovações

1988: Lançado o Guaraná Antarctica Diet com o mote de ser o primeiro refrigerante a conseguir imitar o sabor do Guaraná Antarctica original. Isso porque desde sempre foi considerado o refrigerante de baixas calorias com o sabor mais próximo do original.

2004: Lançado o Guaraná Antarctica ZON, com mais extrato de guaraná e cafeína. O produto foi descontinuado em 2006.

2006: Durante a copa da Alemanha foi lançado uma edição especial chamada Guaraná Antarctica Seleção, com um toque de frutas.

2007: Lançadas duas inovações, o Guaraná Antarctica Ice, o primeiro refrigerante com cooling do mercado e o Picolé Kibon Guaraná Antarctica, em parceria com a Unilever.

2008: Laçada a maior embalagem do mercado brasileiro, a garrafa de 3,3 litros.

Patrocinio

Em 2001, a Ambev, atual detentora da marca, assinou um contrato com a Confederação Brasileira de Futebol (CBF). De acordo com seu teor, o Guaraná Antártica é considerado o patrocinador oficial da seleção principal de futebol, tanto masculina quanto feminina, pelo período de 18 anos. Em 2007, o Guaraná Antarctica promoveu o GAS Festival (Guaraná Antarctiva Street Festival), com shows de bandas conhecidas e emergentes e apresentaçãos de grandes nomes dos esportes radicais.

Em outros paises

A bebida também pode ser encontrada em outros países da Europa, Ásia e nos Estados Unidos. Hoje os países que fabricam o Guaraná Antarctica são: Brasil, Portugal e Japão.

Links

www.guaranaantactica.com.br; www.ambev.com.br


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